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Rien sur les farines est-ce tabou ?

MessagePosté: Jeu 2 Mar 2017 12:07
de Georges
Je suis vraiment très étonné de ne pas voir de rubrique FARINE alors que son choix est essentiel pour la fabrication d'un bon pain.
Souvent il faut faire un mélange de plusieurs farines, la levure ou les levains ne sont pas les seuls choix possibles.
Pouvez-vous m'éclairer ?

Re: Rien sur les farines est-ce tabou ?

MessagePosté: Jeu 2 Mar 2017 12:36
de Calou
Bonjour Georges,

non, bien sûr cela n'est pas tabou !
il faut regarder dans la rubrique "questions techniques", ici par exemple : viewtopic.php?f=41&t=78

Re: Rien sur les farines est-ce tabou ?

MessagePosté: Jeu 2 Mar 2017 16:07
de Georges
Oui ton lien mène sur une rubrique divers :shock:
Il serait bien naturel de créer un topic sur les farines pour identifier les discussions autour de ce thème 8-)

Re: Rien sur les farines est-ce tabou ?

MessagePosté: Jeu 2 Mar 2017 18:31
de Calou
Je ne sais pas s'il est indispensable de créer une rubrique dédiée aux farines : il y a relativement peu de messages postés sur le sujet, me semble-t-il.
N'hésitez pas à utiliser la loupe, en haut à gauche ! outil très pratique quand on cherche une information précise.

Re: Rien sur les farines est-ce tabou ?

MessagePosté: Jeu 2 Mar 2017 20:05
de Tessa
rien de tabou
voici ma solution ici

Re: Rien sur les farines est-ce tabou ?

MessagePosté: Jeu 9 Mar 2017 05:56
de Thierry
les posts sur la farine se retrouvent dans questions techniques / autres