Je me suis inscrit sur ce forum parce que je suis un expatrié français en Russie et je commence à avoir un besoin PHYSIQUE de pain à la française
il y a bien un Auchan à côté qui vend des baguettes pas mal au standard étranger/parisien, mais ça ne vaut tout de même pas la baguette du boulanger du village, ou le pain de seigle aux graines, ou la miche de pain de campagne... Et puisque je ne peux pas trouver ce dont j'ai besoin, eh bien je compte le faire!J'ai déjà cuisiné du pain ultra-basique au four, mais ce n'était pas excessivement concluant, et suis donc ici pour m'améliorer.
Bonne journée et à bientôt!
