bonne pâte pour plus tard

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bonne pâte pour plus tard

Messagede Collberber » Mar 29 Oct 2019 18:09

bonjour à tous, vu le niveau, je mets profil bas pour faire du pain moi même. J'ai toujours revé d'avoir mon propre four ou un four banal à proximité. En attendant je peste tous les jours contre les machines à pain, je feraille avec mon beau père ancien boulanger parisien qui ne jure que sur la baguette et la tresse au cumin de Goldenberg ru des rosier. En réalité je prends mon pain chez un boulanger des Trémolat, et j'achète de la miche au levain dont je me régale. Helas on ne trouvee plus le 3 livres ! Donc avec vous je me contente de lire et de suivre en silence, un jour peut-être je me risquerai. Collberber
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Re: bonne pâte pour plus tard

Messagede Calou » Mer 30 Oct 2019 15:24

Bonjour, et bienvenue ! Bien sûr qu'il faut se lancer ! On a tous eu notre "premier pain" au levain !
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