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Les récapitulatifs demandés

MessagePosté: Dim 2 Déc 2012 21:21
de mireille
Vous trouverez dans la rubrique Les ferments, sous-forum Tout savoir sur le levain, les deux récapitulatifs concernant le levain, les questions et les réponses tant pour lui-même et aussi pour sa conservation.

Le tableau des farines suivra prochainement. Il est commencé mais je l'ai interrompu.

Re: Les récapitulatifs demandés

MessagePosté: Dim 2 Déc 2012 21:42
de Driana
Merci Mireille, c'est super ce que tu as fait là. Ce forum commence à ressembler à une encyclopédie, j'adore!

Re: Les récapitulatifs demandés

MessagePosté: Mar 4 Déc 2012 17:23
de mireille
Nouvelle précision : j'ai changé le titre dans les annonces pour les récapitulatifs pour ne pas confondre les deux. L'un concerne le levain en général et l'autre sa conservation.

Re: Les récapitulatifs demandés

MessagePosté: Mar 4 Déc 2012 19:34
de Damien
GENIAL! du coup mon levain commence à monter dans son pot :)

Re: Les récapitulatifs demandés

MessagePosté: Mar 4 Déc 2012 20:52
de Calou
merci MIreille ! c'est très pratique en effet.
Personnellement, j'adore la règle de 3.
On est trop forts...