Salut à tous,
Moi c'est armand, amoureux du bon pain et accessoirement du pâté lorrain.
Je fais régulièrement mon pain maison et mes viennoiseries et plein d'autres choses, et paraît il que je me débrouille plutôt bien.
J ai la chance d avoir mon propre four à bois, du coup je pratique énormément la pizza, le pain , les lasagnes .. etc au feu de bois.
Je suis content d'être sur ce forum, car on en apprend tous les jours...
Bonne journée à tous.