En quête du bon pain

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En quête du bon pain

Messagede Thierry » Mer 4 Déc 2013 19:03

Comment définir un pain de bonne qualité ? Comment le fabrique-t-on ? Chaque boulanger vante la qualité et le goût de ses produits, qu'ils soient artisanaux ou industriels. Les nutritionnistes conseillent et les chercheurs analysent, pour améliorer la qualité nutritionnelle et informer le consommateur sur ce
qu'il achète. A chacun ensuite de faire ses choix. En suivant différents professionnels, ce documentaire emmène les téléspectateurs à la découverte du monde complexe de la boulangerie, de ses codes, de ses techniques et moyens de productions, mais aussi de ses difficultés et de ses enjeux.

Vidéo sur site France 5

++ Si vous pensez que ça vaut le coup de l'archiver (enregistrer l'émission), dites...
sinon, ça n'est dispo que durant un temps déterminé ++
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Re: En quête du bon pain

Messagede sharky-billy » Mer 4 Déc 2013 20:02

Oh oui, ça serait gentil Thierry, car je n'y ai pas accès depuis la Belgique et je ne suis pas certain que ce soit la même émission qui est passé la semaine dernière chez nous; Où il était question de pains surgelé provenant de Pologne...
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Re: En quête du bon pain

Messagede Damien » Mer 4 Déc 2013 21:11

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Re: En quête du bon pain

Messagede sharky-billy » Mer 4 Déc 2013 23:43

Merci Damien, je telechargerai demain sur le pc ;-)

Comment as-tu contourné la protection "territoriale" ? :geek:
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Re: En quête du bon pain

Messagede Thierry » Jeu 5 Déc 2013 11:48

Merci Damien :)
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Re: En quête du bon pain

Messagede chatere58 » Jeu 5 Déc 2013 12:27

Merci à Thierry et Damien pour le partage très interessant de cette émission sur le pain et la quête de tout à chacun du "bon pain"

Bonne journée, à tous
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Re: En quête du bon pain

Messagede Damien » Jeu 5 Déc 2013 14:30

le lien n'est pas de moi. Trouvé sur internet. En général, on trouve facilement les émissions télé après leur passage. Hop! ici pour la meilleure boulangerie de France:
http://www.planet-series.tv/la-meilleur ... de-france/
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Re: En quête du bon pain

Messagede sharky-billy » Jeu 5 Déc 2013 15:51

Bien vu ;)
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Re: En quête du bon pain

Messagede mireille » Jeu 5 Déc 2013 17:20

Et bien vous avez de la chance! moi j'arrive à télécharger un tas de trucs inutiles mais pas l'émission
Marche avec des sandales jusqu'à ce que la sagesse te procure des souliers.
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Re: En quête du bon pain

Messagede Thierry » Mar 10 Déc 2013 19:49

mireille a écrit:Et bien vous avez de la chance! moi j'arrive à télécharger un tas de trucs inutiles mais pas l'émission


sur le premier lien de Damien, il faut savoir sur uploded, naviguer entre les pubs, les captcha...
sinon, charge et installe JDownloader, il suffira de copier l'adresse et ce logiciel s'occupera de tout
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